Carotte Télécharger la fiche
Daucus carota
La carotte est un légume bisannuel cultivé comme annuel. Pour pousser bien droite, elle a besoin d'un sol meuble et léger, de préférence sableux et pas argileux. La récolte s'effectue environ 3 à 6 mois après le semis en fonction des variétés. Elle peut se conserver dans un endroit frais, sec, aéré et à l'abri du gel. Si on la laisse en terre elle fera des fleurs puis des graines qui pourront être semées l'année suivante.
| Type | Bisannuelle |
|---|---|
| Famille | Apiacées |
| Arrosage | Moyen |
| Exposition | Soleil Mi-ombre |
| Feuillage | Caduc |
| Rusticité | Rustique |
| Couleurs |
Blanc
|
| Semis | Mars à Juillet en extérieur |
| Dimensions | 20 cm - 40 cm |
